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El Ayuntamiento de Torredonjimeno abrirá el albergue para temporeros el 1 de diciembre

El alcalde y la concejala de Servicios Sociales visitan el pabellón B del "Matías Prats", habilitado con 36 camas

Torredonjimeno, 27 de Noviembre de 2020. El Ayuntamiento de Torredonjimeno ha anunciado hoy que abrirá el albergue para temporeros el próximo martes, 1 de diciembre, con vistas a la campaña oleícola 2020/2021.

El alcalde, Manuel Anguita, y la concejala de Servicios Sociales, Juana Mari Escribano, han visitadoesta mañanael pabellón B ubicado en el "Matías Prats", que hará la función de dormitorio y donde hay implementadas 36 camas repartidas en seis espacios. En estainstalación se dará también el desayuno a los temporeros, mientras que el albergue convencional ofrecerá la comida y la cena.

Anguita ha precisado que se mantiene el número de usuarios para el albergue. Además, el protocolo de actuación está diseñado y listo para su implementación a partir del próximo martes. “Ya hay albergues abiertos y el nuestro siempre es una referencia. Las instalaciones se han quedado muy bien”, ha añadido.

"Estamos expectantes por la llegada de la campaña. Habrá una demanda importante, con muchos temporeros, y trataremos de dar el mejor servicio posible a los usuarios", ha concluido.

 

Comunicación Ayuntamiento de Torredonjimeno | Correo electrónico: prensa@tosiria.com

 

 

 

 

BANDO MUNICIPAL

Torredonjimeno, 26 de Noviembre de 2020. El Ayuntamiento de Torredonjimeno ha publicado un Bando recordando las medidas aprobadas por la Junta de Andalucía para frenar los contagios por coronavirus, con algunas novedades en los horarios de la hostelería y comercios de juguetes. Por su parte, el Consistorio mantiene sus medidas, con la salvedad de que se abrirán las pistas de pádel y tenis en La Loma de los Santos. Es responsabilidad de toda la ciudadanía frenar este virus. Consulta aquí el contenido del bando.

Comunicación Ayuntamiento de Torredonjimeno | Correo electrónico: prensa@tosiria.com

 

 

 

Puesta de largo de los AOVEs de cosecha temprana de Torredonjimeno en el Castillo

El alcalde remarca la importancia de promocionar estos oros líquidos en el marco de las II Jornadas Tosirianas del Olivar y el Aceite de Oliva Virgen Extra

Torredonjimeno, 23 de Noviembre de 2020. El alcalde de Torredonjimeno, Manuel Anguita, ha presentado hoy los AOVEs de cosecha temprana que se elaboran en el municipio. Lo ha hecho en el Castillo acompañado de los representantes de la cooperativa "Nuestra Señora de Consolación", con su “Tesoro de la Campiña”, y de las almazaras Aceites Vallejo, con “Encinas de Montequinto” y Oleícola Álvarez, con “Álvarez”, en el marco de las II Jornadas Tosirianas del Olivar y el Aceite de Oliva Virgen Extra.

Anguita ha puesto de relieve la importancia de promocionar el entorno olivarero del municipio. "Es importante que en un futuro tengamos un aceite propio e identificativo", ha dicho, y ha alabado las jornadas organizadas entre diferentes concejalías y que incluyen diferentes actos como la elaboración de cinco recetas bajo la dirección del cocinero José Luis Navas usando los AOVEs de cosecha temprana locales, los desayunos saludables o las exposiciones sobre la oleicultura en los institutos en torno a la figura de bonsáis de olivos.

Inma Álvarez, gerente de Oleícola Álvarez, ha explicado que el AOVE Álvarez, que procede de sus propias fincas y que se produce desde hace bastantes campañas, se presenta en diferentes variedades envasadas en fresco de primera cosecha: La arbequina, lapicual y la hojiblanca. "Reúnen características muy afables para las recetas", ha dicho.

Juani Ureña, socia propietaria de Aceites Vallejo, ha resaltado que su aceite de variedad temprana fabricado a finales de octubre, es “redondo”, porque los matices no sobresalen. “El picor y el amargor son agradables. Incluso las personas que son reacias a un sabor más intenso lo disfrutan mucho. Tiene un precio más elevado, pero se vende muy bien”, ha razonado.

Por último, Manuel García, presidente de "Nuestra Señora de Consolación", ha insistido en el estricto control de todo el proceso para la obtención de su oro líquido desde el campo hasta la almazara. "Queremos una aceituna verde y gorda para que la calidad sea inmejorable. Junto a ello, tenemos que decantarnos hacia un futuro de aceites con residuos cero, como los que hemos obtenido este año", ha concluido.

 

Comunicación Ayuntamiento de Torredonjimeno | Correo electrónico: prensa@tosiria.com

 

 

 

Las recetas online de José Luis Navas darán protagonismo a los AOVEs tempranos locales

El alcalde destaca la promoción de estos oros líquidos con motivo de las II Jornadas Tosirianas del Olivar y el Aceite de Oliva Virgen Extra

Torredonjimeno, 20 de Noviembre de 2020. La difusión de los AOVEsde cosecha temprana locales ya está en marcha gracias a la segunda edición de las Jornadas Tosirianas del Olivar y el Aceite de Oliva Virgen Extra, adaptadas a las normas sanitarias. El prestigioso cocinero local José Luis Navas está inmerso en la producción del programa de recetas "Con sabor a oliva", que serán retransmitidas, una por día, a través de las redes sociales del Ayuntamiento a partir del próximo martes y que tendrán como protagonistas a esos oros líquidos junto a productos del proyecto “Degusta Jaén” de la Diputación de Jaén. Es unas de las grandes citas de la programación coordinada por la Concejalía de Medio Ambiente, con el apoyo del resto de áreas.

Durante la visita a la grabación de este evento, el alcalde de Torredonjimeno, Manuel Anguita, ha destacado la promoción que supone la cita para los AOVEs tempranos del municipio, como son los casos del Tesoro de la Campiña de la cooperativa "Nuestra Señora de Consolación", deÁlvarez, de Oleícola Álvarez, y de Encinas de Montequinto, de Aceites Vallejo. "Al tiempo que los difundimos, damos a conocer las recetas de nuestro prestigioso cocinero", ha expresado Anguita.

El diputado de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático, Pedro Bruno, ha felicitado al Ayuntamiento por el maridaje logrado con los aceites. "Es una manera de poner en valor el sector agroalimentario", ha dicho, y ha recordado que en Degusta Jaén hay integradas 2.220 empresas y más de una veintena de cocineros y chefs de la provincia. Bruno ha destacado la apuesta telemática en la retransmisión de las recetas, dadas las circunstancias.

Por su parte, el cocinero José Luis Navas se ha mostrado encantado con la iniciativa y ha alabado a los aceites tosirianos: "Aportan un sabor increíble y ya hemos hecho pruebas de recetas para que la gente pueda hacerlas en casa. El resultado es fantástico", ha sentenciado.

 

Comunicación Ayuntamiento de Torredonjimeno | Correo electrónico: prensa@tosiria.com

 

 

 

Las II Jornadas Tosirianas del Olivar y el Aceite de Oliva Virgen Extra incidirán en los aoves de cosecha temprana locales

El alcalde pone de relieve la continuidad de esta actividad, que ha tenido que cambiar su formato debido a la crisis sanitaria

Torredonjimeno, 18 de Noviembre de 2020. Las Jornadas Tosirianas del Olivar y el Aceite de Oliva Virgen Extra tendrán su segunda edición a partir del próximo lunes, 23 de noviembre, cuando comenzará una programación adaptada a las normas sanitarias, que evitan las concentraciones y apuesten por contenidos telemáticos. La cita cuenta de nuevo con el apoyo de la Diputación de Jaén.

En la presentación, Manuel Anguita, alcalde de Torredonjimeno, ha recordado que la edición del año pasado congregó a cerca de medio millar de participantes. "Fue nuestra primera vez y resultó un éxito. Las jornadas nacieron con la intención de continuar en el tiempo", ha señalado. Por su parte, el concejal de Medio Ambiente, José Contreras, ha subrayado el trabajo de cooperación con el resto de concejalías para repetir la buena acogida de las jornadas del año pasado, al mismo tiempo que ha puesto el acento en los aoves de cosecha temprana producidos en la localidad como protagonistas de esta cita.

La programación comenzará el 23 de noviembre con la presentación en el Castillo de los aceites de cosecha temprana que producen la cooperativa “Nuestra Señora de Consolación”, y las almazaras Aceites Vallejo y Oleícola Álvarez. El 24 será el reparto de AOVE de cosecha temprana a las personas usuarias del Centro Ocupacional “San Pablo”, junto a un pergamino con una poesía de Pablo Neruda sobre el oro líquido. El poema también ilustrará el sobre donde se introducirán el bollo y el oro líquido para el desayuno saludable que se repartirá a la población escolar los días 26 y 27.

Uno de los platos fuertes de la programación son las recetas online. La previsión es que se graben cinco recetas con los aoves tempranos tosirianos y con productos de la marca Degusta Jaén, elaboradas por el prestigioso cocinero local José Luis Navas. Serán emitidas por las redes sociales del Ayuntamiento a partir del mes 24 y además llegarán a los medios locales para ahondar en su difusión.

Por último, habrá unas exposiciones en torno a la oleicultura en los institutos del municipio el 26 de noviembre, para lo que el Ayuntamiento donará a cada centro un bonsái de olivo.

 

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