Dentro de la gastronomía de nuestra tierra tenemos que hablar de platos muy apegados a productos de huerta, animales que se criaban en corrales y caza menor. Platos sencillos y rápidos de preparar en los que por supuesto destaca como ingrediente el aceite virgen de oliva. La pipirrana, el gazpacho y la ensaladilla de pimiento rojo.
Contamos con postres típicos elaborados artesanalmente, y según la época del año que nos encontremos podemos destacar: Las gachas, en el mes de noviembre, el resol de café o los pestiños para navidad, el ponche o el encebollado para Semana Santa, el hornazo para la pascua.
En Torredonjimeno tenemos también pastelería donde se elaboran dulces típicos como las rosquetas y los merengues y una gran variedad de repostería.
EVENTOS
En Torredonjimeno tenemos dos citas importantes relacionadas con la gastronomía: la Ruta de la Tapa y las jornadas gastronómicas “Torredonjimeno en un Bocado”.
Durante el mes de marzo se organizan la Ruta de la Tapa, consistente en una gran variedad de pinchos y aperitivos a un precio especial y por la mayoría de los bares de la ciudad.
Las jornadas gastronómicas “Torredonjimeno en un Bocado” se celebran en el mes de abril y durante dos fines de semanas consecutivos donde podemos degustar menús en los diferentes restaurantes participantes a un precio especial.